こんばんは、入野ジム池野です。
先日、小学生の頃ぶりに
植物の種を植えました。
ベランダ菜園というものに興味が湧き、
まず簡単に育てられるものを植えてみようと思い、選んだのが、
食用タンポポ。
サラダや炒め物に使えて、
根っこの部分はコーヒーにも使えるらしいです。
よく見るタンポポを食べやすいように改良したもの？のようです。
とはいえ、タンポポ。
道端に咲くほどの生命力ある植物。
説明書には「栽培はきわめて容易」と書いてありました。
安心と共にプレッシャーがのしかかります。
極めて容易な植物を、枯らさないように頑張ります。
