こんにちは、
本部の青島です。

ベジファーストしてますか？

ご存知の方も多いとは思いますが、ベジファーストとは食事の時に野菜などの食物繊維を最初に食べる事で血糖値の急上昇を抑え、生活習慣病や肥満になりにくい体に繋げるという物。

私は近年会社の健康診断で、悔しい事に糖代謝系の数値が再検査までは高くないですが生活改善レベルまで上がってしまいました。

その為我が家では夕食時、必ず生野菜サラダでベジファーストをし、生活習慣病の予防に取り組んでおります。

気になる方は是非やってみましょう！

余談ですが生野菜のサラダのお供といえばドレッシング。

私は子供の頃から浜松のご当地ドレッシング「野菜村」が1番のお気に入りです。

甘じょっぱくてスパイシー、「野菜嫌いのお子様にもピッタリ」というキャッチフレーズ通り、私も子供の頃に野菜村で苦手だった生野菜を克服しました。

オススメです。

油分が多いのでかけ過ぎ注意です。